Zomer, de tuin is een explosie van kleur. De berm naast het fietspad staat vol wilde bloemen, dansend op de wind. Dat zomerse gevoel, dat zou ik het hele jaar wel willen vasthouden. Jij ook? Ga dan eens aan de slag met deze DIY om zelf droogbloemen te maken. Als …
Bloemen drogen, een mooie manier om je kleurrijke tuin, fleurige vakantieherinnering of trouwboeket te bewaren. Zelf droogbloemen maken deed ik altijd door de bloemen tussen twee vellen keukenpapier of karton te leggen en deze te verzwaren met stapels boeken. Maar nu was mijn vader zo aardig om een bloemenpers voor …
Deze koekjes met eetbare bloemen zijn bijna zonde om op te eten, zo vrolijk staan ze in je koektrommel. Maar wees gerust, in een handomdraai heb je een nieuwe voorraad gebakken. Ik koos voor deze bloemenkoekjes een gemakkelijk recept voor zandkoekjes en gebruikte goudsbloemen, viooltjes en paardenbloemen uit onze eigen …
Eetbare bloemen maken van iedere taart een spektakelstuk. Ik maakte van dit recept voor cheesecake met sinaasappel en chocolade een echte bloementaart, met gedroogde goudsbloemen door de vulling en verse bloemen ter decoratie. Feest! Goudsbloem (Calendula officinalis) is een veelzijdige, kleurrijke en gemakkelijke bloem. Officieel is het een eenjarige, die …
Het is (weer) helemaal hip: een door een kurk afgesloten fles of pot met planten. Het is een blikvanger in je interieur en het kost je ook nog eens weinig tot geen tijd om bij te houden. Qua onderhoud heeft een plantenterrarium namelijk in principe niets nodig: het is een …
Een vogeltaart, de perfecte DIY als je van bakken én tuinieren houdt. In mijn zoektocht naar manieren om zelf te vogelvoer maken kwam ik de mooiste baksels tegen. Deze taart zit boordevol gezonde vetten en noten voor vogels en het is daarmee geschikt vogelvoer voor de winter. Welk (frituur)vet Deze …
Een pindaslinger maken, dat heb ik als kind wel eens gedaan. Daarna heb er eigenlijk nooit meer over nagedacht om zelf vogelvoer te maken, tot ik deze pindakrans tegenkwam. Hij is gemakkelijk te maken, ziet er leuk uit en bovendien zitten de pinda’s vol gezonde vetten voor vogels. Het maken …
De zoete geur van sinaasappel dringt door de kieren van de oven en vult de keuken. Ik kan het niet laten om even te spieken, en ik voel de warmte op mijn gezicht. Sinaasappels drogen in de oven is niet alleen gemakkelijk, maar ook heel sfeervol. Bovendien kun je met …
Als in mei en juni de gewone vlier in bloei staat, struin ik met mijn snoeischaar door de buurt, op zoek naar bloesem voor mijn zelfgemaakte vlierbloesemsiroop. Van de siroop maak ik limonade, maar met zomerse temperaturen kun je er ook heerlijk verkoelend ijs mee maken. Door kleurrijke, eetbare bloemen …
