Tag: Eetbare bloemen

Moestuin

25 juli 2025

Eetbare bloemen: deze populaire soorten kun je eten

Eetbare bloemen geven niet alleen kleur aan je tuin, maar ook aan je bord. In elk seizoen is er iets…

Lees verder

Recepten

5 mei 2023

Recept: koekjes met eetbare bloemen

Deze koekjes met eetbare bloemen zijn bijna zonde om op te eten, zo vrolijk staan ze in je koektrommel. Maar…

Lees verder

Recepten

27 april 2023

Recept: sinaasappel-cheesecake met goudsbloemen

Eetbare bloemen maken van iedere taart een spektakelstuk. Ik maakte van dit recept voor cheesecake met sinaasappel en chocolade een…

Lees verder

Recepten

1 juli 2022

Recept: vlierbloesemijs met eetbare bloemen

Als in mei en juni de gewone vlier in bloei staat, struin ik met mijn snoeischaar door de buurt, op…

Lees verder

Recepten

3 juni 2022

Recept: vlierbloesemijs maken (zonder ijsmachine)

Vlierbloesem is een van mijn favoriete smaken. Of je nou siroop wil maken, jam, of thee: met vlierbloesem kun je…

Lees verder

Recepten

31 december 2021

Recept voor lavendelmadeleines

Lavendel, de geur van Frankrijk… in de tuin vind ik het al heerlijk, maar sinds kort gebruik ik ook graag…

Lees verder

Kruiden

5 november 2021

Recept: lavendelcake met citroen

Sinds mijn man een paar jaar geleden lavendelijs maakte, zijn we fan van lavendel in recepten. Daarom dook ik de…

Lees verder

Recepten

27 augustus 2021

Goudsbloemen drogen, hoe doe je dat?

Goudsbloemen (Calendula officinalis) zijn dit jaar mijn favoriete tuinontdekking. De oranje bloemen zijn multifunctioneel: ze zijn eetbaar, je kunt ze…

Lees verder

Recepten

20 augustus 2021

Recept: vlierbloesemazijn maken

Vorig jaar maakte ik al verschillende recepten met vlierbloesem. Dit jaar wilde ik wat nieuws proberen, dus stonden op mijn…

Lees verder

Recepten

28 juni 2021

Recept: jam van vlierbloesem en aardbeien

Wat is er lekkerder dan een warm croissantje met een frisse, fleurige jam… waarvan je de ingrediënten gewoon in je…

Lees verder